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L’avenir de la culture viticole française : entre tradition et réglementation
Comment sécuriser et préserver ce patrimoine pour demain ?
de Corentin Delon
L’avenir de la culture viticole française : entre tradition et réglementation
Comment sécuriser et préserver ce patrimoine pour demain ?
de Corentin Delon
Livre papier
15.00
€
Livre numérique
10.99
€
Résumé
Entre défis et perspectives, l’auteur s’efforce de faire un état des lieux du secteur viticole français. En explorant les dimensions économiques, environnementales et sociales, il est question d’offrir une vision éclairée sur les interactions complexes entre tradition viticole et exigences réglementaires. Ce livre est une porte d’entrée accessible et captivante vers l’univers de la viticulture française. Sans prétendre à l’exhaustivité, il explore avec clarté et concision les principaux enjeux d...
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Date de publication : 20/02/2025
Collection : Questions alimentaires et gastronomiques
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Biographie
Né dans le Sud-Ouest de la France ; ayant résidé en Ariège, à Toulouse, passé par Saragosse en Espagne puis Mexico City, Corentin Delon a beaucoup voyagé, sans pour autant oublier son terroir. Historien et diplômé d’un master en sciences politiques, ce livre est pour lui un moyen d’allier ses domaines d’études et une de ses grandes passions : le vin et la convivialité qu’il induit.
Caractéristiques
Format
135x215mm
Nb de pages
130
ISBN
978-2-336-51706-3
EAN13
9782336517063
EAN ePub
9782336517087
EAN PDF
9782336517070
Langue(s)
français
Editeur
Editions L'Harmattan
Collection
Questions alimentaires et gastronomiques
Date de publication
20/02/2025
Zone(s) Geographique(s)
Europe > Europe de l'Ouest > France
Auteur(s)
