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L'animal nourricier
de Jane Cobbi
L'animal nourricier
de Jane Cobbi
Livre papier
21.50
€
Livre numérique
15.99
€
Résumé
Cet ouvrage prend comme point de départ le problème philosophique que représente le fait de tuer un animal. L'alimentation carnée véhicule des valeurs culturelles liées au goût, au prestige ou à une valeur symbolique, mais elle est aussi l'objet de nombreux interdits. Par l'observation directe et la mise en regard de plusieurs sociétés (de l'Espagne au Japon) ce volume interroge les représentations singulières construites autour d'espèces emblématiques.
Date de publication : 01/02/2018
Collection : Eurasie
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Livraison à partirde 0,99€*
Biographie
Depuis 1977, la Société des Études Euro-Asiatiques étudie les échanges de toute nature qui ont marqué les modes de vie et les cultures des peuples de l'Europe et de l'Asie. Elle offre un lieu propice à la rencontre des savoirs, grâce aux meilleurs spécialistes.
Caractéristiques
Format
135x215mm
Nb de pages
194
ISBN
978-2-343-13686-8
EAN13
9782343136868
EAN ePub
9782336812151
EAN PDF
9782140059988
Langue(s)
français
Editeur
Editions L'Harmattan
Collection
Eurasie
Date de publication
01/02/2018
Zone(s) Geographique(s)
Asie > Asie de l'Est > Japon
Auteur(s)
