Nicolas Mundschau travaille depuis 10 dans la fonction Ressources Humaines au sein d'entreprises à dimension internationale. Son parcours lui a permis d'explorer différents domaines de la fonction : recrutement, mobilité internationale, gestion de projet RH, campus management, relations sociales et généraliste. Nicolas Mundschau intervient régulièrement auprès d'étudiants en Master à dominante Ressources Humaines et contribue au site www.rhinfo.com.
Nicolas Mundschau a étudié en France (Universités de Paris XII et Angers), aux Etats-Unis (Rowan University, New Jersey) et en Finlande (Université d'Helsinki). Il a travaillé à Paris, avant d'habiter l'Allemagne et l'Italie. Il apporte actuellement son expertise au Centre de Compétence Emploi d'Airbus Defence & Space.