On raconte généralement que Noé fut le premier vigneron et aussi le premier… ivrogne, mais ce qui est sûr , c’est que l’on a découvert dans la région de Saint-Pourçain des outils servant à la culture de la vigne qui datent d’avant J.-C. Par ailleurs, il est attesté que l’on buvait du vin de Saint-Pourçain à la cour des rois de France. Cela fait au moins deux bonnes raisons pour que les habitants de Saint-Pourçain et de sa région soient fiers de leur passé. Mais la promenade que nous vous proposons dans cet ouvrage nous fait seulement remonter à une centaine d’années, une époque où le chef-lieu de canton drainait une animation commerciale importante, tant du fait de la viticulture que de l’agriculture et de l’élevage en général. Les communes environnantes, beaucoup plus peuplées qu’elles ne le sont aujourd’hui, connaissaient une activité importante que nous avons tenu à retracer .