Cet ouvrage explore et propose des analyses de processus parfois compliqués qui affectent les métiers et le gouvernement des collectifs. De quelle manière l'environnement bouscule-t-il les collectifs humains ? Comment certaines professions (agriculteurs, acteurs du tourisme, professions médicales) se remettent-elles en question pour tenir compte de l'environnement ? Quelles dynamiques de collectifs, de citoyens ou de territoires oeuvrent pour entrer en transition (agriculture urbaine, coopérativ...
Cet ouvrage explore et propose des analyses de processus parfois compliqués qui affectent les métiers et le gouvernement des collectifs. De quelle manière l'environnement bouscule-t-il les collectifs humains ? Comment certaines professions (agriculteurs, acteurs du tourisme, professions médicales) se remettent-elles en question pour tenir compte de l'environnement ? Quelles dynamiques de collectifs, de citoyens ou de territoires oeuvrent pour entrer en transition (agriculture urbaine, coopératives énergétiques, territoires en transition, offre locale de tourisme, mouvement de sobriété heureuse) ? Quels imaginaires habitent ces collectifs et conduisent les scientifiques eux-mêmes à questionner leurs postures et collaborations ?
Geoffrey Carrère est maître de conférences en sociologie à l'Université Toulouse Jean-Jaurès, membre du CERTOP. Camille Dumat est professeure en sciences de l'environnement à l'INP-ENSAT, membre du CERTOP, présidente du Réseau-Agriville et experte de l'Agence nationale de sécurité sanitaire et alimentation, environnement et travail (ANSES) et du ministère de la Transition écologique. Marie-Christine Zélem est professeure en sociologie à l'Université Toulouse Jean-Jaurès, co-directrice de l'axe Ternov au CERTOP. Elle a été membre du « groupe des experts » du Débat national sur la transition énergétique (DNTE) et est membre du Haut Conseil de la santé publique (HCSP).
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