Le dialecte de Kashgar est une langue utilisée par l'ensemble des Ouïgours qui, depuis des siècles et encore aujourd'hui, vivent dans la région de Kashgar. Face à la mondialisation, à la nationalisation et au bilinguisme, cette langue est en danger. À partir d'enregistrements réalisés sur le terrain cet ouvrage transmet des informations précieuses sur les lexiques, les éléments grammaticaux, les idiomes, ainsi que les proverbes.
Sulaiman Palizhati YILTIZ (Sulayman Perizat Yiltiz en ouïgour), chinoise d'origine ouïgoure, ayant été 20 ans journaliste scientifique en Chine, a fait en France un doctorat en linguiste à l'EHESS.
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